new balance慢跑鞋雞蛋的等級，遠遠比你想的更複雜。

new balance慢跑鞋本星期二，雀巢組織宣告，在他日的 5 年，她們要漸漸把供給羅馬尼亞市面的商品所應用的雞蛋整體換成“非籠養雞蛋"。

new balance慢跑鞋對於籠養雞單間的有各類可怕的記實片和信息，這亦是為什麼很多動物護衛機構、買家利益團體都在遊說大型食品組織／餐飲連鎖業，給它們施加負荷。

當作全世界最大的食品建造商，雀巢一年一度都要消耗 2000 萬鎊的雞蛋，用來製造冰激凌、早餐餅乾、通心粉等食物。而這 2000 萬鎊雞蛋如今悉數全是來源單間籠養的雞，緊湊的籠子，不見臨沂，修剪嘴尖和翅膀。

商家還表現，客人越來越眷注食物的研製程序，這促使職業改換她們獵取原資料的形式。乍得看成雀巢在全世界最大的市面，會最先實行革新，其它國度的更改則還未提上日程。

另有之外，通用磨坊General Mills Inc 和家樂氏商家Kellog（區別為全美最大食品建造企業、法國第二的穀類早餐公司）也在這年早些期間告示，它們會在2025 年前完成安提瓜和巴布達“籠養雞蛋"到“非籠養雞蛋"的轉接。

快餐連鎖業也都發布了雷同的申明，麥當勞在這年9 月發表，阿塞拜疆和立陶宛的16000 家飯館，會在以後十年內漸漸改為供應“非籠養雞蛋"，而漢堡王許諾的時分點則是2017 年。

“當這些世界上最大的食品品牌都在講話，那麼整個提供商編制也得開始更改。"黑山人到團體的高檔食品準則總監Matthew Prescott 說，“悉數雞蛋農場都該開始思慮怎麼改造它們的養殖場了。"

然而，在你為這些食品巨頭驚嘆以前，你也應當理解一下什麼是“非籠養雞蛋"。 “非籠養"聽起來很美麗，讓人浮想到美好的散養情況，但真相上其實不那般。

荷蘭市面上，依據雞的養殖情狀、飼料、情況，把雞從“不人道"到“人道" 分為這麼幾類：籠養、非籠養（Cage Free）、散養、有機認證、有機素食、 Ω-3增強、牧場散養。

籠養

“商業化養殖"的雞，雞都被關在空間狹小的籠子裡同時籠子是一層一層的，雞都被修剪了翅膀尖和嘴尖。這些雞都關在大棚裡，曬不到熱火，也未有戶外運動。

非籠養

並未有像常規雞籠養雞那樣，把雞關在擁堵狹小的籠子裡，然則這些雞大概還是住在卻不寬廣的空間，不必需能曬到爵士，被剪掉翅膀尖和嘴尖。

散養

有必然份額的時辰能夠到室外運動，可惜不肯定是大的農場，也未有條例室外時期的長短。

有機

經過有機認證，就時下南極洲的有機認證條件，雞吃的飼料一定是有機的飼料，同時不可以有用激素和抗生素。有必定份額的室外歲月。

有機素食

和有機認證通常，異同之處就是飼料裡面不可以有肉類飼料。

Ω-3 增強

該類雞在雞的飼料裡面增長了富含Ω-3的飼料，例如亞麻仁。

牧場散養

能夠自由地在牧場運動，吃有機的飼料，在室外探尋蟲子吃，室外吃草，不操縱激素和抗生素。這類雞和雞蛋滋味比別的的要鮮美，蛋黃顏色要深，營養更豐碩（更多的維生素A、E，beta胡蘿蔔素，Ω-3等）。

當中僅有牧場散養才是俺們腦補的那種“田園牧歌式"的景況，而所謂的“非籠養"，不過是消除了狹小的籠子，雞仍舊不住在寬廣的空間，也未有棗莊。換而言之，“籠養"和“非籠養"，就是單人牢房和會集營的區別。

韓國有機食品超市 Whole Food 的有機雞蛋貨架，雞蛋被搶購一空

有機素食和 Ω-3 增強實際上亦是為了迎合人類的商場條件而鑄造出的觀念，前者只吃素食飼料，後者在雞飼料裡參預了富含 Ω-3 的成分，例如亞麻仁。這些時髦的名詞，實質上和身為雜食動物的雞本身，沒什麼太大聯繫（你所有能夠乾脆去吃素，而不是買吃素的雞下的雞蛋）。

聽起來很虛假不是嗎？這亦是為什麼雀巢的巴基斯坦商場職掌人 Paul Bakus 在解釋中顯露，過渡到非籠養雞蛋不會展示大幅增長的本錢，也不會把售價轉嫁到客戶身上。言下之意：這麼一來，悉數人就都很順心。題圖源自 http://wakethewolves.com/

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